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【カクテル】ブランデー バック(Brandy Buck)
ブランデー(brandy)
レモンジュース(lemon juice)
ジンジャーエール(ginger ale)
タンブラーグラス(tumbler glass)
アイストング(ice tong)
メジャーカップ/ジガー(measure cup / jigger)
バースプーン(bar spoon)
バック
ビルド
ロングドリンク
「
タンブラー・グラス
」に氷を入れる。
「
ブランデー
」を適量(45mlが目安。好みに合わせて調節する)注いで「
レモンジュース
」を少量入れ(20mlが目安。好みに合わせて調節する)、「
ジンジャーエール
」で満たして「
バースプーン
」で軽く混ぜる。
炭酸飲料を注ぐレシピの場合、混ぜすぎると炭酸が抜けてしまいますので、加減を調整しましょう。
レモンジュース
を入れる代わりに、グラスの縁にカットレモンを飾っても良いでしょう。飲むときに好みの量絞ったり、そのままグラスの中に落として風味づけをすることができます。
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