Bar Moonlit Shiner という名前でウェブサイトを運営していますが、実店舗で営業をしているバーではありません。
私は、2017年10月現在で400店舗以上のバーに訪れたことがあります。しかし、そのようなバーホッピングを重ねることになるずいぶん前から、自宅に様々なスピリッツやリキュール、グラスやシェーカーなどを揃え、カクテルの本を読みながら、自分自身でカクテルを作る毎日を過ごしていました。
そんなわけで、自宅、もしくはオフィスにバーカウンターを設置しています。もっとも、自分自身で簡単に作ったものですから、あまり大げさなものではありません。それでも、そのバーカウンターにつけた名前をつけました。それが Bar Moonlit Shiner です。
なお、Bar Moonlit Shiner は、別ドメインで運営をしていたものですが、そこから引越しをしている最中です。とりあえず、バーカテゴリーのみ引越しをしてみましたが、今後、元のドメインで運営していた内容を吟味して移していくつもりです。
また、近年はバーだけでなく、居酒屋や小料理屋なども随分巡っています。全て合わせればおそらく2000店舗近くの飲食店に訪れていることになります。そのリストは、一部をGoogle ローカルガイドとしてレビューの書き込みを行い、公開しています。また、twitterID moonlitshiner にてリストの概要をツイートしています。
Bar Moonlit Shiner のロゴマークは、"Bar Moonlit Shiner（照らす月明り）" という名前の通り、月を円形で表し、照らす光を三角形で表しています。
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