【バーツール】ロックグラス(rock glass)

ダ・ヴィンチクリスタル オールドファッション PRATO プラト ギフトボックス付
背が低くて円筒形に近い、口径が広い小形タンブラーのこと。容量は180~300ml。正式名称は「オールド・ファッションド・グラス(Old Fashioned Glass)」。「オールド・ファッションド(Old Fashioned)」は「古風な」という意味であり、古くより酒器として使われてきたグラスが、背が低くて円筒形の形であったことに由来します。また、「オールド・ファッションド(Old Fashioned)」というカクテルも存在し、まさにこの「オールド・ファッションド・グラス(Old Fashioned Glass)」を使用しています。
なお、このサイトでは、一般的に普及している名称の「ロック・グラス」の呼称の方を主に使用しています。
ウィスキーなどのスピリッツやカクテルをオン・ザ・ロックスのスタイルで飲むときに、ロック・グラスは使われます。背の高さと直径の長さの比率が同じに近いので、大きな氷をそのまま入れて酒を注ぐことで、氷自体を酒の一部として鑑賞することができるようになります。氷の形を正方形にしたり、丸くしたり、それこそ「岩(Rock:ロック)」のような形であったりと、バーによっては提供される氷の形も様々に工夫されています。
現在では「氷の形を活かすことのできるグラス」という意味合いで解釈し、伝統的ないわゆる円筒形のものではない形のグラスでも、この「ロック・グラス」としてカテゴリー分けされているものが存在しています。